島田さんからの色々

お豆様達が入ったミニ食パン。

元々の食パンが素晴らしいの。

そこにお豆様達が入って、またまた優しい甘み。

素晴らしいの一言です。

胡桃とベリーが入ったハード系。

これまた、生地が美味しい。

中に入ってる、胡桃もベリーも美味しい。

だから、全てにおいて美味しいです。

ココアロール。

中のクリームが多分？ホワイトチョコの味がしました。

りんごのタルト。

もぅ。

りんごのタルトもココアロールも、とても美味しかったです。

島田さん、いつもありがとうございます。

毎回、思うし伝えてはいるのですが、

私ばかり幸せにして頂いていて、

とても勿体無い。

充分プロ並みの腕前なのに、

色々な人に食べてもらえたらいいのに、って思います。

でも、

そう言いつつ、現実の厳しさや色々考えると…

自分が作りたい時に、

自分で使いたい材料を使って作るからこそ、ここまでレベルが高いものが出来上がるのだろうな。。

自分にとってのストレス解消だったり、

自分にとって好きな事を、

仕事にしちゃうと

苦しくなっちゃうなぁ～～とか。

私自身、考えてしまいました。

でも、

やっぱり、

私は

島田さんの作るお菓子やパンは

大好きです。