しまださんのパン

先日、お祝いで頂いたしまださんからのパン。

めっちゃ、美味しかったのです。



ラズベリー（クランベリーだったか？）やクルミが入ったハード系。
美味しくて食べちゃって、写真撮ればよかった！と、
気付いた時には。。もう残り少しで・・・






プレーンベーグル。
これもまず、けいこさんと半分ずつ食べてみたら、
美味しくて・・。

「トマトソース」か「クリームソース」のパスタに合いそう！
と、言う事で・・結局賄いの時にまた、1個ずつ食べてしまいました～～。
他のスタッフの口に入る事はなく・・・
ついつい、私のお腹に収めてしまいました。
もっちもちで美味しかったです。


で、ホントはもう１つ大物があったのです。
桜あんのデニッシュが。
これも、ほんと、美味しくて・・・・
写真に撮り忘れて完食してしまいました。

すみません。


しかし、いつも思うのですが・・

つくづく、しまださんの作るパンは美味しいです。
そして、ケーキや焼き菓子も、絶妙な甘さで凄く美味しいです。

パンも、ひとつひとつ手仕事されてるそうです。
ホームベーカリーはとっくの昔に処分して、
ひとつひとつの工程を丁寧にされている。

だから、美味しいものができるのでしょうね。

尊敬です。