麦茶の季節になりました。最近はブルーのパッケージの麦茶ばかりがスーパーに並んでいます。
先日、スーパーで懐かしいパッケージの麦茶を見つけたので、つい買っちゃいました。
私の見慣れた麦茶は筒状に麦が入って売られていたものですが、デザインはこれ☝️。
夏になると大きなヤカンに麦を入れて煮立て、煮立ったところにザクザクと白砂糖を投入。砂糖が溶けて冷やしたら、甘い麦茶の完成。
麦茶は甘いものだと思っていましたから、友達の家に行って出された甘くない麦茶を飲んだときの衝撃💥
我が家もいつの間にか、甘くない麦茶になりましたが、ヤカンからたちのぼる芳ばしい匂いは、初夏から盛夏にかけての家の香りです。
因みに、麦茶の芳ばしい匂いは、アルキルピラジンと言う成分でリラックス効果があるそうです。
今年は甘い麦茶飲んじゃおうかな？
