卵が余っていたので、シフォンケーキを焼きました。

今回はスーパーフードと呼ばれているモリンガの粉末を入れてみました。

抹茶のような風味を想像していましたが、ほとんどモリンガは感じられません。

次回はもう少し量を増やしてみようと思います。