明日は父の日毎年恒例の父の日講座。今年も地元の公民館で開催しました。毎年、パパのおつまみになるハーブクリームチーズを作っていますが、今年は新しい味も加わり、二種類作ってもらいました。オレンジ🍊風味の甘いクリームチーズ。こちらは、ローズマリーを加えました。梅雨の時期ですので、衛生面からドライハーブを使用していますが、大人の教室では、フレッシュを使おうと考えています。