暑さに負けず、庭のミントは元気です。剪定を兼ねてミントを切りました。

そして、お砂糖とマヌカハニーを溶かしたシロップにミントを投入。ミントシロップの完成です❗️



我が家は、甜菜糖を使っているので、シロップは濃い色になってしまいます。

ミントは、モヒートにつかうモヒートミントです。食品として売られていたものを、水耕栽培して土に下ろしてあげた、手間をかけたミントです。

シロップは何に使いましょうか?