里芋の茎

芋がらとかズイキとか呼ばれる、里芋の茎。スーパー等ではほとんど見かけませんが、地元農協、じばさんずには、売ってるんです。


里芋の茎ですから、1m以上の代物。店内はとても混んでいて、何人かの人を刺してしまいました。ゴメンナサイ。


今日は、これから、酢味噌でいただきます。