自宅教室のスイーツ私のお気に入りのお店は、奈良のくるみの木。そのスイーツレシピが載っている本が本棚にありました。夏の自宅教室でお出しするスイーツの参考にとページをめくっていたら、オーブンミトンのケークサレが載っていました。小金井のカフェは残念ながらクローズしてしまいましたが、なんと(@_@)、9月に参加する予定のケークサレの教室は、オーブンミトンのオーナーパティシエのお弟子さん。今から、とても楽しみです。そして、10月以降には、自宅教室でオーブンミトン風のケークサレがお目見えするかもしれません。