ハーブコーディアル

今日の自宅教室では、夏のハーブコーディアル作りをしました。夏の、と銘打っているところがみそです。


ハイビスカスやローズヒップなどを使い、クエン酸たっぷりのコーディアルにしました。




お砂糖は先日､ブログでも、紹介しました甜菜糖を使用｡クエン酸だけではなく、オリゴ糖も入っていますので、お腹にも優しいコーディアル。これで、夏を元気に乗り越えて下さいね！