工場見学

今や、野菜は工場で作られる？

今日は野菜工場の見学です。自宅近くにあります。http://shune365.co.jp/aboutus.html

エディブルフラワーやレタスなどが水耕栽培されています。

工場見学の後のお約束、お土産もしっかりといただいて来てしまいました。

スイスチャード、バジル、イタリアンパセリ、ルッコラ、どれも葉がとても柔らかく、香りもマイルド。

ハーブ初心者には水耕栽培のものは、うってつけかもしれません。