今日も雨の一日。来週からは気温が高くなるようで、暑くなってくると我が家の定番飲料、くわ茶。
桑の葉が焙煎してあります。くせがなく、ほのかに甘味もあり、姪っ子も小さい時から飲んでいて、大のお気に入り。
カリス成城の隣に建っているハーブ食品館、に売っています。ここでしか売っていないのかと思っていたら、ここちeくらし、というサイトで購入できるそうです。
桑の葉はマルベリーと言われるハーブです。糖の吸収を抑える物質が入っていて、ダイエット関係のサプリメントにもよく使われています。
糖の吸収を抑えたいのならば、食べる前に飲む(胃薬のCM風に読んでください)