ひなまつり

今日は公民館でひなまつりの講座を担当しました。参加してくださった方はちょっと少なく４名でした。

でも、のんびりと女子会のようで、ひなまつりにはよかったかも。

こんな感じ…。

左側にある黒い物体は、プルーンの紅茶煮です。その上のはリンゴのゼリーです。わざと泡立てて、ビール風に。

明日はいつものハーブ講座です。明日は、パイスープを作るので、夕食は予行演習とばかりに意気込んでやりましたが、なぜかパイが膨らまない。今までこんな失敗なかったのに…。