ゴジベリーって何?杏仁豆腐のトッピングによく使われているクコの実のことです。



イギリスではウルフベリーとも呼ばれているそうです。漢方薬としても使われています。



ビタミンCが豊富に含まれていて、視力の回復や記憶力がよくなったり、免疫機能を高めてくれる働きがあります。



そんなわけで、最近の私のおやつは…





この中に入っているクコの実、甘くておいしいです。