りんごのコンポート

今日から10月です。そして、今日は公民館講座でした。

今日は、クローブやシナモンを使ったスパイシーなマウスウォッシュを作りました。私が小さい頃は虫歯がなぜできるのか？すらわかっていませんでしたが、今や歯周病菌が全身に及ぼす影響まで解明されてきています。糖尿病や心筋梗塞に関係があることがわかっています。

また、抗がん剤や放射線治療につきものの口内炎は口腔ケアをきちんとしていると出来にくくなります。

などという話を講座でしましたが、今日は、りんごのコンポートを受講生のみなさんに召し上がっていただこうと朝、仕込んでいましたが…

見た目はおいしそうなのに一緒に入れたレモンの渋さが際立ち、人様には出せない。

そんながっがりな10月の幕開けです。