白パン

先週、初めて行ったパン教室。帰ってきてから、既に３回ほど習った白パンを焼きました。

毎日、同じものだから、家族に他のを焼いて！と言われましたが、これしかまだ習っていないので…

次回の教室が待ち遠しいです。

先生と同じようにはなかなかいかないですね～。（でも、１度で上手にできたら先生はいらないですものね～といつも言い訳）

パンをおいしく焼くコツって、こね？、発酵？、焼き？どれが一番重要なのかな