先日、ティーポットカバーのことを書きましたが、お茶のアイテムにティースプーンがあります。
ティースプーンを使って、容器からお茶をティーポットに移します。ハーブティーも紅茶同様に、２～３gが適量ですから、手元にあるスプーンが１さじどれくらいか、わかっていると便利ですよね。
右側のティースプーンは手作りで、すりきりでちょうど３g、使い勝手が良く、気に入っています。
左側のは、昨日、ACTUSで購入しました。ルイボスのように細かいお茶をすくうのに、便利そうだと思って…。
例によって、はかりで１さじを計量してみると、１さじ、めいっぱいすくってしまうと４～５gになってしまうことが判明
昨夜は、どれくらいで３gになるのか、何度も試して、ようやくコツをつかみました。
おいしいお茶の一歩は適量の茶葉から。みなさんにおいしいハーブティーを召し上がっていただけるように頑張りますね。
