先月、店長さんと知り合って。
大通りでショッピングの時は立ち寄らせて頂いているお店、LAST MINTさん。
パンケーキとパフェの専門店です。
最近のパンケーキはスフレ系のふんわりしたものも多い中、こちらは、昔ながらのずっしり、しっかりした生地なので、スイーツとしても軽食としてもトッピング次第でどちらも楽しめて好きです。
スフレ系も嫌いじゃ無いけれど、なぜか食べ飽きるんですよねー。
お店は大丸藤井セントラルの裏口（南側出口）から出て、向かいのトミイビルにそのまま入ってエレベーターで２階へ（階段だと、迷います）。
立地が良いのと美味しいのとで、曜日や時間に依っては入店まで並んで待つ事も多々。
でも、それだけの価値はありますよー。
お値段も、立地、雰囲気、ボリューム、味の面から考えると良心的。今時のパンケーキを知らない人（家庭でパンケーキミックス・数百円で作れるのに？！という人）には「お高い」と感じるかもしれませんが、トッピングや、メープルシロップを好みで選べる＆かけ放題というサービスからも、十分納得の価格です。
写真は季節限定、秋バージョンの洋梨のコンポートとマロンクリームのパンケーキ。
今度はパフェを食べたいと思いつつ、寒さでくじける今日この頃。
また、同じビル１Fにある姉妹店、タルトのお店も気になっていて。
完全に「食欲の秋」を満喫中です。
（ええ、「太った？」と会う人ごとに言われていますとも
）