限定メニューのランチ。
野菜づくし!

この日のスムージーには
ほうれん草
りんご
マンゴー
オレンジ

が、入っていて。

とうもろこしの冷静スープには
カキドオシ
アサの実

という和ハーブ入り!

ローカレーは
いかにもベジタブルベースといった緑色ですがシッカリ違和感無く普通のカレー味。
不思議、味覚マジック。

ライスに見立てた”カリフラワーライス”というのは初めて食べたのですが、今まで知らなかった自分が悔しいくらい大好き!!
これは見倣って我が家の定番にしたいです。
カリフラワーライスが出来るなら、緑色のブロッコリーライスも出来るかな?
ロマネスコライスとか(笑)
アブラナ科のお野菜大好き!!な私の新しい世界が開けた瞬間です(大げさ?!)
ニコニコ