料理苦手なママの発酵食講座

病気知らずのカラダを作る発酵丈夫めし　

新規受講生様募集開始いたします！

藤岡由夏です。

コロナのおかげで、旦那さんが飲みに行かなくなって

家でご飯を食べる機会が増えた。

外食しようにもお店も開いてないし、

気がついたらこの1年で家でご飯作って食べる機会が増えたって

いうお家、多いんじゃないでしょうか？

その自覚がなくても、意識していなくても・・・

改めて考えてみると「外食の回数減ったなぁ」って思いません？

外食率が減ったということで、お家食堂始めてみました。

なんて・・・・早い話お家ランチです（笑）

キムチ、ナムル、すべて発酵パワー満載。

腸に良い

無添加で余計なもの入ってこない健康ランチ。

付け合わせの常備菜には、梅雨時の食べ物の腐りやすいことを考慮して

乾物を使います。

乾物は、ストックしておける上、

乾燥させているのでぎゅっと栄養凝縮しているので

生で食べるように栄養価も高い。

ここに発酵丈夫めし的に、甘酒などを使って料理するので

さらにパワーアップ。

うっとうしい梅雨の時期も、発酵パワーでカラダにエネルギーチャージして

乗り切っていきましょう～！

今回はキムチを使ったビビンバ丼。

このキムチを作って、ランチが食べられる会はこちらです。

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2021年6月24日　　まだ若干名空き席ございます！

病気知らずのカラダを作る発酵丈夫めし　料理苦手なママの発酵料理教室　ぽこあぽこ
堺市西区アリオ鳳すぐ近く　０９０－４５６４－００５２ （10：00～16：00）

発酵丈夫めしプロデュース食堂ランチ、公開！