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一昨日焼肉をして残っていた牛肉が冷蔵庫にありました
ひっそりと
寂しげな
牛肉
その牛肉を使って何を作るか？
ほんの少量の牛肉です
料理嫌いの私には何も思いつきませんでした
そこで家族に相談
家族のリクエストは青椒肉絲が食べたいとのこと
そのようなものをこんな少量の牛肉では作れないでしょ、と私は思い
青椒肉絲風中華風炒め物を作りました
たけのこがメインの炒め物となりました
青椒肉絲のレシピを参考にしましたので味は青椒肉絲
私は美味しいと思いませんでしたが
家族は美味しいと言っていましたので
きっと美味しいかったのだと思います
まっ、いいか
ひっそりと冷蔵庫に置かれていた牛肉が活かされた
牛肉も喜んでいるよね
食材を大切に使い切る
料理嫌いな私ではありますが心がけていることです
意外に真面目
ぽこあぽこ🐢〜🩷
