2020年11月レッスンメニュー

11月のご予約　第1回目の締め切りは

10/18(日)正午まで

❶参加可能な日程の候補日(何日かご連絡頂けますと助かります)
❷受講希望のレッスン　希望順
❸参加希望者様のお名前
をLINEでご連絡をお願い致します。

出来るだけ早めに　スケジュールの調整を行い、決定日程をご連絡させて頂きます。


※10月からご予約方法が変更になっています。詳しくはこちらをご覧下さい。



レッスン開催予定の日程はこちら(※全ての日程が開催決定となる訳ではありません）



2020年11月からのレッスンメニューはこちらです。

★シーズンメニュー

（２ヵ月開催のシーズン限定メニュー）


新シーズン❶『明太もちチーズ』6個

レッスン代　4000円(消費税込み)

難易度★★　

12月末まで開催予定


※形や数量は、変更になる可能性があります。(生地量は同じです)

粉は、リスドオルを使い、冷めても硬くならない 不思議な『もちチーズ』を作り生地に巻き込んでいきます。

明太子ソースともちチーズの相性バッチリでお酒にも合うお惣菜系のパンです。


◆スープは只今検討中



シーズン❷『スィートポテトブレッド』6個

レッスン代　4000円(消費税込み)

難易度★★★　

11月末まで開催予定


レンジで簡単に作れるサツマイモの甘煮を

生地とフィンリングとして巻き込み、優しい甘さの

美味しいスィーツ系のパンです！


スープは

『しょうゆ麹の根菜スープ』

レッスンでも使う　さつま芋などの根菜が

入った　しょうゆ麹味の優しい味わいのスープです。

食物繊維が沢山とれるのも嬉しい

簡単に作れるスープです。



★リクエストメニュー


『バターフレーキー』3個

レッスン代　4000円(消費税込み)

難易度★★★

※11月末までのリクエストを予定しています。


バターシュガーを生地に挟み

リッチな生地を縦にしてミニパウンドケーキ型(セリアで販売しています。6.5cm×14cm×4.5cm)

に入れて❶ドリュールのみ❷グラニュー糖❸ワッフルシュガーの3種を焼いていきます。

見た目はもんろんですが、指でつまんでペラペラとはがして食べるが楽しくとまらない！美味しいパンです。


スープは

『パンチェッタのポトフ』

パンチェッタを使った　じゃがいもが

入らないポトフ。

セロリや人参とお野菜たっぷりの

ポトフです。



★基礎メニュー(年間をとおしてご受講可能なレッスン)はこちら




感染防止策対策についてはこちらをご確認下さい。

君津、木更津でも少しずつ感染が
増えています。
飲食をしている時以外は、マスクの着用を徹底し、会話をして頂きますよう
ご協力をお願いいたします。


★食パン　一斤型　アルタイト製発注のご案内。

お教室のレッスンで使っているものと同じ
食パンの1斤型(容量約1450ml)が欲しいというお声があり、食パン型を発注いたします。
集まる数量によって配送料などにより
金額は多少変わると思いますが1000円前後の予定です。



食パン型をご希望の方は、11月第一回目ご予約締め切りと同じ、10/18(日)正午までに
ご希望数量をご連絡下さい。
※キッチンエイドのスタンドミキサーを今後ご購入を検討されている方などは食パン型
2個あっても良いかと思います。