











こんにちは〜

講師が目の前で パンを作るから
わかりやすく
スープも学べ
スマホ
でフォトジェニックな写真が

撮影できる
楽しいパン教室


講師のちゃこです

昨日は、 久しぶりに
妹のように 気の合う
Tちゃんが 家族で遊びに来て
くれました

Tちゃんは、今年1月に
赤ちゃんが産まれ
その時に病院に
Tちゃんと、赤ちゃんに会いに行ってから
の再会

Tちゃんが 赤ちゃんを
授かりましたっと
聞いた時は 本当に自分の事の
ように嬉しかったんですよね〜

そして無事に元気な
女の子が産まれて

本当に良かった

出産の前まで
旦那さんと二人で
パン教室に来てくれて
二人でレッスンを受けてくれて
オープンのお祝いまで頂いちゃって


赤ちゃん(Kちゃん)が
産まれてからは
やはり、Kちゃん中心の生活なので
Tちゃんも 外出や
外食も出来ずにいて
ふっと
私が、Tちゃんの家に
出張パン教室のように
お邪魔して
パン作りができないかなぁ?
なんて考えたんですよね〜

ちょうど8月がTちゃんの
誕生日だったので
誕生日プレゼントレッスン
を

させてと話してみたところ
ご主人が お休みの平日に
ご主人とKちゃんと一緒に
伺ってもいいですか?と
そうして、昨日の再会が
実現しました

旦那さんは、我が家に来てから
ず〜っとKちゃんのお世話を
付きっ切りでして
Tちゃんが
パン作りの作業をしている時も
ずーっとKちゃんのお世話して
いましたね〜

素晴らしいイクメン



私が、せっかくのお休みなのに
ごめんね〜と言うと
『Tちゃん、なかなか外に出る
事が出来ないので〜』と
理解のある旦那様

素晴らしい

Tちゃんがレッスンに選んだのは
9月からのレギュラークラスの
『クロックムッシュ』
しながら作った
クロックムッシュ
実は、このパンで使う
ベシャメルソースを
本格的な手作りのベシャメルにするか
市販のホワイトソースを使うかを
迷っていて
今回は、両方作って
Tちゃんと旦那さんに
試食をしてもらいました

黒い包みがベシャメルソースで
茶色いツ包みが
市販のホワイトソース

Tちゃん、1口食べて
『美味しい〜
』

と本当に美味しそうに食べてくれて
その姿をKちゃんを抱きながら
見て嬉しそうにするご主人

ステキな夫婦に
ステキな家族だわ

そうしていると
Kちゃんの目が座りだし
少し前から眠くなって来たみたい
で
こっくり、こっくりと
タイミングが良くお昼寝してくれて
その間にTちやんもご主人も
試食が出来て
ま〜なんと良い子なんでしょう

Kちゃん



ご主人からも
『美味しい〜』と言って
頂けまして

Tちゃん
『ポコ姉さん(と呼ばれるおります
私)

のところで頂くものは
美味しい物しかない』
なんて嬉しい事を言ってくれて

『これを家で作れたら
凄いですね〜』と
Tちゃんとご主人は
本格手作りベシャメルソースの
方が好きだそうで

美味しいものを沢山食べている
Tちゃんが言うなら
間違いない
と

レッスンでは手作りのベシャメル
で作る事に決めました

そしてこちらが
Tちゃんが作った
クロックムッシュ
ましたね〜

11ヶ月ぶりのパン作り
だったけど
そのブランクを感じさせない

そしてこちらは
撮影を楽しむTちゃん

パン作りが出来て
とても楽しかったと
パン作りを楽しめたようです

良かった

ご主人がずっと付きっ切りで
Kちゃんのお世話を
してくれたおかげ



ご主人さまもお疲れ様でした

私もTちゃんと久しぶりに
色々なお話が出来て
私もリフレッシュになりました

Tちやんとは本当に
思考が一緒で
シンクロすんですよね〜

二人で絶対に生き別れた
姉妹だよね〜なんて話すぐらいに
また 家族で遊びにきて
欲しいなぁ〜



千葉県君津市ouchiパン教室
poco a poco