













パン教室に関しての詳しい事
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今週末のレッスン

昨日の午前中は
ビーフシチューパンからの
スタート


こちら 私がデモンストレーションを
しながら焼いたビーフシチューパン

現在 あるレッスンの中では
捏ねの難易度が高め

生地に全粒粉をかなり配合しているため
捏ねの際にかなりべたつくんですよね〜

でも、頑張った捏ねたぶん
焼きたては美味しいですよ〜


ビーフシチューパンの
スープは『トマトと卵のスープ』
トマトの酸味と卵のまろやかさが
美味しくて

しかも 簡単に作れるスープです

にんにくが少しきいています

今回 ご一緒に予約をして
レッスンに来て頂いた
WさんとMさん

Wさんの
焼いたビーフシチューパン

焼けましたね〜



Wさん今回でレッスンに来て頂くの
3回目なのですが
『本当にこんなに素敵な
パン教室があって良かったです』
と
このレッスンの内容で4000円は
安いです

と言ってただけました

ウェルカムドリンクの紅茶

や
休憩時間の味見パン

や
試食タイムの
サラダ、焼きたてのパン
スープとスープのレシピ
そして
食後のドリップコーヒー

とおもてなしも受けて
幸せな時間です
と

ハマってます
と言って頂けました

有難うございます

そしてMさんの焼いた
ビーフシチューパン



とろ〜りとチーズがとろけ
とっても美味しそうやけましたね



うん
美味しそう


お二人とも
ご試食中 来月からの
レッスンの事を話されていて
もう、来月からのパンも
どれも魅力的過ぎて困るっと

Instagramで見た
『ベリーチーズクリーム』
に心を射抜かれた
と
Mさん



受けるかお二人で計画をされて
いましたね〜



1月はお二人とも前半と
後半の2回のご予約を
入れて頂きました

フーガスは2月でさに受けると
2月の計画も立てていましたよ



有難うございます

そして最後の撮影大会が
また いつも盛り上がる

昨日は少し時間に余裕があったので
Instagramのストーリー
の載せ方講座
も

一緒にやってみました

私もお二人と一緒にストーリーに
アップしましたよ

いつもどうり
ディスプレイのアドバイスも
撮影のアドバイスも
させて頂きながら

Mさんも
パン教室が楽しくて
心にうるおいが持てます

と言って頂け
私もとっても嬉しいです

引き続き魅力的な
レッスンであるように
私も 頑張りますね

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千葉県 君津市 ouchiパン教室
(自宅パン教室)
poco a poco