今日も天気イマイチ

仕方ないか梅雨だし

さて本日も息子弁当
作りました

本日は息子の大好きな
【手作りジューシーハンバーグ弁当】
こねこねして
今朝 鉄のフライパンturk
焼きました

鉄のフライパンを迎えて
一番味が違うなと感じるのが
このハンバーグですね

ハンバーグだけは
テフロンのフライパンに戻れない

焦げ目とジューシーさと
テフロンで焼いたのとは別物
お店のハンバーグになります

フライパンより気になっちゃうのは
お弁当のまわりの
梅よね

梅仕事残すところ
梅干だけ
で、梅干は梅を追熟させるので
このテーブルの隙間に並べて
只今追熟中なんです

桃みたいな香りがして
なんか
し あ わ せ

と言うことで
お弁当を置くスペースをあけて
撮影しちゃいました

焼き梅干のせご飯
・枝豆
・飾り人参の煮物
・かぼちゃの煮物
・アラビアータ
・キュウリのキューちゃん
・スパム焼き
・手作りジューシーハンバーグ
この時点で大体何が残ってくるのか
予想はつきますが

負けずに入れます

明日ぐらいには梅干作り
に入れかな?


