ホシノ天然酵母を使って
バターが多めの
リッチな食パンを焼きました
贅沢に卵黄だけ
そんな場合の余った
卵白が微妙だけど
焼き上がり
次の日を待ってスライスし
味見
甘みがあって
パンを口に入れて瞬間に
バターの風味が
広がります
美味しい

でもカロリー高そう
ダイエット中なので
一口の味見でがまん
このパン思いっきり食べたーい
いやいや我慢、我慢
学校から帰ってきた息子に
沼サンを作って食べさせました
『このパン甘くて美味しいね』
と
沼サンにしてしまうのは
チョット勿体無い気もするけど
沼サンで食べる分を残して
スライスして冷凍しました
