先日頂いた美しい苺
を使って
を使って簡単に作れる
苺のショートケーキを作りました
これ意外と簡単に出来ます
下から
スポンジケーキ
⬇︎
カスタードクリーム
⬇︎
苺を切ったもの
⬇︎
生クリーム
⬇︎
苺とミックスベリー
になっています
スポンジケーキは市販の
焼きあがっている物を使って
います。
スポンジケーキを
こんな感じで
器の大きさに合わせて切って並べて
乗せて
スプーンで生クリーの山を
バランスのいいように作り
その上に苺などを飾って
完成
チョット生クリームの泡立て
がゆるかったけど
味は美味しいです
カスタードがとっても
合います
デコレーションが
少ないので
失敗も少なく
来客の時などにいいかも
こう見えて
私はそれほど甘い物
好きじゃないんですけどね
断面が見たいとリクエスト
頂いて
Instagramへpostしてます
(断面わかりづらいけど
)
千葉県君津市ouchiパン教室(只今、準備中)
poco a poco(ポコアポコ)



