さ今日の晩ご飯は
あまり得意ではない揚げ物
このもやしの料理は初めて作ったのですが
唐揚げでーす
久しぶりの揚げ物
あまり得意ではない揚げ物
でもルクルーゼの鍋だと
揚げ物が上手に揚がるっと
聞いたので
やってみました
揚げ油はそんなに沢山入れませんでしたけど、一度温度が上がると
鋳物鍋だけに
保温性が高いので、唐揚げ鶏胸肉1枚分を一気に入れても
温度が下がらない感じで
なかなかいい感じに揚がりました
それに、サラダと
もやしの梅肉豚バラレンジ蒸し
このもやしの料理は初めて作ったのですが
息子が、美味しい！っとパクパク食べてました
でも、旦那さんは
最後まで箸をつけず
まぁ、よくあることなので
美味しいよ、食べてみてっと2回はいってみたけど
箸つけませんでしたぁ
美味しいと思うんだけどなぁ
まぁ
また、頑張りまーす