こちらのキッチンの
アイランドカウンターでパンを
作ります
今のところ、ドライイーストを使った
メニューからの授業の予定です
将来的には、天然酵母とかの
クラスとかもやりたいなぁっとか
季節のイベントに合わせた
料理とかもいいなぁっとか
妄想中
今日、久しぶりに美容室に行ったんですけど、担当して頂いた、年下の美人な美容師さんと、話がはずみ
実は、自宅でパン教室をやる予定なんです
自宅も、それを予定して、建てたんですよっと話すと、美容師さん
っと話すと、美容師さん『えー凄いですねぇ、じぁあ
自宅に、窯とかも作ったんですか？』っと
思わず、笑ってしまいました
多分、自宅でパン屋をやるんですって
思ったんでしょうね
これ、自宅パン教室の説明をする時、あるあるです
残念ながら、我が家に
窯はありませんけど
さて
妄想だけではなく、パン教室の
修行頑張らないといけないですね
頑張ろう
poco a poco