はたけだまさこです。

私の教室は

あまり特別な道具を使わないって生徒さんに言われます。

最低限必要なものはもちろんあるし

便利な物も(^^)

１００均一のものもよく使います。

わたしのお気入りはこちらのタッパー

私の教室のパンは

ほとんどが低温長時間発酵なので

このタッパー大活躍

お気に入りポイントは

①透明であること！

　パン生地の発酵の様子が一目でわかります。

②メモリが付いている

　これもどのくらい膨らんだか発酵の様子が分かりやすい！！

③蓋ができる

　当たり前だけど、冷蔵庫で生地を重ねて置ける(^^)

④サイズが丁度いい

　家庭で一度に作るパンの量（加水にもよりますが）

　粉で２００gの生地にピッタリなのです～

まだお気に入りポイントはあるのですが

我が家の冷蔵庫にはこんな感じで

生地がゆっくりじっくり美味しく育っています(^^)

皆さんもチェックしてみてくださいね

セリアさんずっと取り扱って～

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パン作りで私が愛用しているセリアのタッパー