「お代わり」にびっくり&感謝
<お知らせ>
・ 3月の定休日:3/2、9、16、23、30
「お代わり」にびっくり&感謝
きょうは日曜日ということもありたくさんのお客さまにお越しいただきました。いつもより多めに用意していたつもりのキッシュがあれよ、あれよと言う間に品切れになってしまいました。嬉しい誤算です。有難うございます。
さて、その中の一組は小学校5年生の女の子と大人の女性2名の3名さま。大人の女性はそれぞれ『くるみのタルト』と『アップルパイ』を召し上がりました。女の子は『ブルーベリーのベイクドチーズケーキ』。
暫くして女性から声がかかりました。
『マスター』 『はい、なんでしょう?』 『ベイクドチーズケーキ、お代わりを下さい』 『えっ?・・・』 『この子がベイクドチーズケーキが美味しいからお代わりですって』 『はあ、そうですか。有難うございます。でも、本当にいいんですか?( ・・・って、間の抜けた質問でしょうか?笑 ) 』 『ほんとに美味しいんですって。お代わりするって!』
びっくりしました。だって、他のケーキも含めてこれまで一度もなかったですから・・・。その子いわく『私はチーズケーキとおさかな(刺身)にはうるさいんだっ!』 小学校5年生ですが既に舌が肥えているようです。その子が『美味しいからお代わりする』って言ってくれているのです。事実お代わりも短時間で「ぺろっ!」
正直言って嬉しかったです。お帰りのおりは最敬礼でお見送りしました(笑)
女性おふたりもそれぞれ完食! 美味しかった、と評価下さいました。
皆さんにそう言われるとなんとなく自信が付いてきます。本当に有難うございます。感謝、感謝です。
そして、これからも誠実にケーキ作りに励もう、と思いました。
平成22年3月27日(日) 髭のマスター