由布岳山頂に一番近いお店!!
四季の野草を焼きこんだせんべいを作ってます。野草の話や湯布院の話題をお知らせ致します。
今年は梅の花が霜にやられなかったので約3キロの梅が収穫出来ました
この梅で梅の酵素作りします
この雨のおかげ?でタケノコも収穫
米ぬかであく抜きです