フィンカ・パタゴニア
リザーヴ・バレル・コレクション
2021
生産地：チリ
生産者：BVDA S.A.
品種：ピノ・ノワール
色：クリアなガーネット
香り：ポリバルーン、山芋、ベリー
ボリューム：軽い○○●○○重い
タンニン：控えめ○○●○○強い
甘味：ドライ○●○○○甘い
酸味：まろやか○○●○○シャープ
果実味：スパイシー○○○●○フルーティ
飲んだ日：2025.1.1.Wed ~ 2.Thu
購入日：2023.12.27
購入場所・値段：ソムリエ 10本で12100円
（１本あたり1210円、単品だと2563円）
ポリ系のケミカル臭に面食らうが
水っぽさとケミカル感を乗り越えると
葡萄の果実味が現れ
次にベリー感と程よい収斂感、
そしてカラメルと深い（けれどしつこくない）
甘味ワールドへと入り込む。
全体を通して鉄分を感じる。
チョコレートと相性◎。