Dom. du Tariquet Rose de Pressee 2019 ◎ |  田舎女 *ぽこ* のなんてことはない日々

 田舎女 *ぽこ* のなんてことはない日々

   独立した娘2人を持つパートタイマー主婦です。
   ワインのこと、愛猫のこと、
   寒冷地のド田舎暮らしのこと・・
   思いつくままに。

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ドメーヌ・デュ・タリケ

 ロゼ・ド・プレッセ 2019

 

生産地:フランス

生産者:ドメーヌ・デュ・タリケ

品種:メルロー、シラー、タナ

色・粘性:クリアな濃いオレンジ、粘性は弱め

香り:濃い桃色の小花、小粒の苺、ケミカル(ビニール)、

   海辺の小さな民宿の朝の廊下

ボリューム:軽い○●○○○重い

タンニン:控えめ○●○○○強い

甘味:ドライ○●○○○甘い

酸味:まろやか○○○●○シャープ

果実味:スパイシー○○○●○フルーティ

飲んだ日:2021.10.25.Mon

購入日:2021.7.15.

購入場所・値段:コープ宅配 1097円

 

強めのフレッシュな酸味。
桃風味のほんのりした甘味。
強い収斂感とわずかな苦味。
全ての風味が残って長めの余韻に突入。
余韻にはさらにミネラル感(塩味)が加わる。
 
うまく作らないとボヤケた風味になるロゼだが、
このワインは華やかな色と落ち着いた香りと
若々しい味わいでキリッとしていて
元気がもらえる1本に仕上がっている。
エチケットもフランスっぽくなくスタイリッシュ。
(決しておフランスをDisってるわけではございません)