カステラーニ サンヴィート グリッロ
2018
生産地:イタリア、シチリア
生産者:カステラーニ
品種:グリッロ
色・粘性:濃いめのベージュ、粘性は中庸
香り:酸味の強い南国果実、はちみつ、ウエハース、
ハーブ(タイム?セージ?)
ボリューム:軽い○○●○○重い
タンニン:控えめ○○●○○強い
甘味:ドライ○○●○○甘い
酸味:まろやか○○○●○シャープ
果実味:スパイシー○○○○●フルーティ
飲んだ日:2021.3.12.Fri
購入日:2021.2.20.
購入場所・値段:KURADASHI(ネット通販)
12本で 9658円(1本あたり 804円)
フルーティな甘酸っぱさと軽くオイリーな舌触り。
豊かなミネラル感(石灰系、塩味)。
わずかな苦味と柑橘系の旨味も。
全体のバランスが良い。
余韻は短いが味わいはそれなりに多面的で
アタックもしっかりしているので
飲みごたえのある印象のワイン。
この出来で千円未満は非常にお得感あり。
アルコールがあまり得意でない娘も
美味しいと言って飲んでいた。