Castellani Sanvito Grillo 2018 ◎ |  田舎女 *ぽこ* のなんてことはない日々

 田舎女 *ぽこ* のなんてことはない日々

   独立した娘2人を持つパートタイマー主婦です。
   ワインのこと、愛猫のこと、
   寒冷地のド田舎暮らしのこと・・
   思いつくままに。

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カステラーニ サンヴィート グリッロ 

 2018

 

生産地:イタリア、シチリア

生産者:カステラーニ

品種:グリッロ

色・粘性:濃いめのベージュ、粘性は中庸

香り:酸味の強い南国果実、はちみつ、ウエハース、

   ハーブ(タイム?セージ?)

ボリューム:軽い○○●○○重い

タンニン:控えめ○○●○○強い

甘味:ドライ○○●○○甘い

酸味:まろやか○○○●○シャープ

果実味:スパイシー○○○○●フルーティ

飲んだ日:2021.3.12.Fri

購入日:2021.2.20.

購入場所・値段:KURADASHI(ネット通販)

   12本で 9658円(1本あたり 804円)

 

フルーティな甘酸っぱさと軽くオイリーな舌触り。
豊かなミネラル感(石灰系、塩味)。
わずかな苦味と柑橘系の旨味も。
全体のバランスが良い。
余韻は短いが味わいはそれなりに多面的で
アタックもしっかりしているので
飲みごたえのある印象のワイン。
この出来で千円未満は非常にお得感あり。
 
アルコールがあまり得意でない娘も
美味しいと言って飲んでいた。