Gancia Brut ◎ |  田舎女 *ぽこ* のなんてことはない日々

 田舎女 *ぽこ* のなんてことはない日々

   独立した娘2人を持つパートタイマー主婦です。
   ワインのこと、愛猫のこと、
   寒冷地のド田舎暮らしのこと・・
   思いつくままに。

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ガンチア ブリュット

 

生産地:イタリア、ピエモンテ

生産者:ガンチア

品種:シャルドネ

色・粘性:柔らかめの明るいゴールド、発泡性

香り:りんご

ボリューム:軽い○○●○○重い

タンニン:控えめ●○○○○強い

甘味:ドライ○○●○○甘い

酸味:まろやか○○●○○シャープ

果実味:スパイシー○○○●○フルーティ

飲んだ日:2021.4.30.Fri

購入日:2021.2.11.

購入場所・値段:コープ宅配 987円

 

グラスに注ぐと盛大に泡立ち、
その後は微細な泡がグラスの底からチロチロと。
口に含むとふわっとクリーミーに膨らむ。
味わいは終始苦味が中心にあるが、
優しい甘味としっかりしたミネラル感と
爽やかな果実味に彩られ
バランスよく大人な後口となっている。