Birds of Paradise Organic Gewurztraminer 2017 ◎ |  田舎女 *ぽこ* のなんてことはない日々

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   独立した娘2人を持つパートタイマー主婦です。
   ワインのこと、愛猫のこと、
   寒冷地のド田舎暮らしのこと・・
   思いつくままに。

 

バーズ・オブ・パラダイス オーガニック

ゲヴュルツトラミネール 2017

 

生産地:チリ、ラペル・ヴァレー

生産者:エミリアーナ

品種:ゲヴュルツトラミネール

色・粘性:黄金色、粘性は中〜強

香り:マスカット、ライチ、ケミカル

ボリューム:軽い○○●○○重い

タンニン:控えめ●○○○○強い

甘味:ドライ○○●○○甘い

酸味:まろやか○○○●○シャープ

果実味:スパイシー○○○●○フルーティ

飲んだ日:2018.11.9.Fri

購入日:2018.9.29.

購入場所・値段:やまや 1058円

 

唇に残る甘味もあるがアルコール感が強く、

苦味としっかりしたミネラル感もあるので、

力強く男性的な印象。

余韻はフルーティな酸味と石灰様の舌触り。

ゲヴュルツの独特の風味がしっかり出ていて、

甘味とコクで柔らかい印象もありつつ

酸とミネラルとアルコール感でクリスピーな印象が勝る1本。