バーズ・オブ・パラダイス オーガニック
ゲヴュルツトラミネール 2017
生産地:チリ、ラペル・ヴァレー
生産者:エミリアーナ
品種:ゲヴュルツトラミネール
色・粘性:黄金色、粘性は中〜強
香り:マスカット、ライチ、ケミカル
ボリューム:軽い○○●○○重い
タンニン:控えめ●○○○○強い
甘味:ドライ○○●○○甘い
酸味:まろやか○○○●○シャープ
果実味:スパイシー○○○●○フルーティ
飲んだ日:2018.11.9.Fri
購入日:2018.9.29.
購入場所・値段:やまや 1058円
唇に残る甘味もあるがアルコール感が強く、
苦味としっかりしたミネラル感もあるので、
力強く男性的な印象。
余韻はフルーティな酸味と石灰様の舌触り。
ゲヴュルツの独特の風味がしっかり出ていて、
甘味とコクで柔らかい印象もありつつ
酸とミネラルとアルコール感でクリスピーな印象が勝る1本。