昨夜は、友人宅でお家飲み。
自分作じゃないおつまみでお酒を飲むのは、お久しぶりでテンションあがる～♪
まずは、ビールを頂きながら
かつおのたたき。
ローストビーフ。
特製ソースがおいしー。
ローストビーフは
オニオンスライスとキャベツの千切り添え。
『オニオンスライスってどっち向きに切るのかわかんなくなって、不安になったからキャベツも切った。』
・・・・・・・なんで？オニスラの方向間違ってもよくね？
しかも、そこでキャベツの意味がわからん(笑)
ここで、
ワインにシフト。
バレーボールを観賞しながら、
クリームチーズを頂いて。
ウインナー。
・・・・・美しく切れ目がはいっております。
仕事が丁寧ｽ。
さらに、食べかけですが
鶏のからあげと、えびとそら豆のかき揚げ。
かき揚げは、塩で。
おいしーー。
なんとも、おしゃれ風なおつまみで・・・・・。
もっと素敵お夜食を作れるようにならなきゃだめだなー。と反省したわたくしなのでした。