夜中の・・・・。

こんな明けがたに、何故起きているかとゆーと。

鶏肉をヨーグルトに漬けこんでいたため。（ソファーで寝ていた、ともゆー）

モモとムネ。

わたくしはムネ肉の方がすきなのですが、モモの方が柔らかくなるので両方使用。

ヨーグルトに、すりおろしたにんにく・しょうがを加え、スパイスも各種。

ソレに、3時間漬けこんだ鶏肉を使用しお料理中。

ぐつぐつ。

・・・・・・・・今日、早番なんだけどな。