こんにちは。曇り模様の休日いかがお過ごしでございますか。
わたくしは、こんな時間に自宅でまったりしておりますが、本日出勤日でございます。
（すっかり休日気分ですが）
昨夜は、夜中に急に思いたちサラダを作成。
きゅうり2本を塩もみしていたら、久々に大きな揺れ。
わわっ。とココ様と廊下に避難。
ほどなく揺れが収まったので、さて塩もみで汚れた手を洗おう。。。。。て。
水がでねえ！！
地震でお水が出なくなっていて、20分ほど塩まみれの手でいる羽目になったのでした。
さつまいもサラダ。
さつまいも・きゅうり・ハムのシンプルなサラダ。
ポテトサラダと同じ作り方ですが、シナモンパウダーを投入すると尚おいし。
朝ごはん用に作成したのに、ついついビールのお供にしてしまい
半分も頂いてしまったのでした。