こんばんはーーー。
本日、遅番。
新人ちゃんのまゆりんと2人での勤務。
気楽~~な1日でございましたが、やること満載でなんだか疲れた1日でございました。
つーことで、疲れを癒すべくおつまみいただきました。(という言い訳)
節電節電な関東。
8時半に地元に着いてみれば、すでにスーパーがしまっている。。。。
自宅にお野菜がないのに。
仕方がないので、近所のファミリーマートでお野菜を仕入れよう。と思い訪問してみると
いんげん1袋250円・・・・・・・たけえ。
おねぎ1本180円・・・・・はあ?
白菜1/4個250円・・・・・何それ。
キャベツ1/4個135円・・・・安ッ。
てな感じでキャベツ購入。
よくよく考えたらキャベツ1個540円!!
あほか。
そんな激高キャベツで作成したお料理は
キャベツのミートソース炒め。
フライパンに残っていたミートソースに、オリーブオイルを加え
乱切りキャベツをざざっといれて炒めただけの簡単料理。
自宅でのおつまみは簡単でおいしーに限るね。
ごちそうさまでした。
