おなかすいた。。。。
なんか食べたいな。
オムレツ？うーーん。
ごはん炊いて、たらこで食べる？・・・・もっと、ちゃんとしたもの食べたい。
ナポリタンでも作ろうか。あ、でもタバスコがないんだった。
たらこスパゲティー・・・・は、あんまり好きじゃないし。
んーーー。冷蔵庫に何あったっけ。
あ。柚子がある。
クリームソースのパスタに柚子って美味いんだよね。
クリームソースに具材はどうしよ。鶏の胸肉・・・はあのお料理に使うつもりだしーーー。
んーーと。
あ。あさつきが大量にある。。。。。
えーーと。
たらこと柚子のクリームスパゲティーニ。
Cさん便 のトラピストバターで小麦粉を炒め、牛乳と白ワイン、クレイジーソルトを加えホワイトソースを作成。
火を止めてから皮からだしたタラコを投入。ホワイトソースとよく混ぜパスタを。
すこーしだけ炒めたら、お皿に盛りつけ。
刻んだ柚子をたっぶり加えたたらこをトッピング。さらにあさつきをわさ～～！と。
一味もたっぷり。
よ～～く混ぜていただきまーす。
激うま。
ホワイトソースが苦手なわたくしですが、柑橘類を加えると美味しく頂けます。
レモンでも美味。
冷蔵庫にあるもので美味しーものが作れた時の達成感！たらないわー。（笑）
おなかいぱいで、しあわせﾃﾞｽ。おやすみーーー。
あ。のりも刻めばよかったな。