ひさしぶりにきゅうりを購入したので、好物なこちら。
スイートポテトサラダ。
ホッピー。
サツマイモは昨夜ふかしていたものの残り。
きゅうりは、薄切りにし塩もみ。
にんじんは2ミリくらいの輪切りでお砂糖とお塩を加えたお湯でゆでたもの。
マヨネーズ、クレイジーソルト、ブラックペッパーでお味付け
ナツメグ、シナモンで香り付け。
サツマイモの甘みがあるからお砂糖を加えなくてもおいし。
バルサミコをさらっとかけてもおいしーんだよ。
・・・・・てか。
明日もお仕事。早く寝なきゃな。
今日は、なんだか1日中気分が悪かったの。
ここ最近、気分の浮き沈みがあるのよね。
なんだか。
元気が出ませんよ。
したがって。。。周りの方々にいろいろ迷惑をかけていると思います。
皆様、もうしわけござーません。
もう少し。
もう少し待ってくださいませ。