昨夜は、冷蔵庫にあった豚バラブロックを消費しようと思いこのメニュー。
こってり豚バラのサラダ。
ラディッシュも、採りたて♪
わが家のレタスミックス、パクチーとオニオンスライス、キャベツのせんぎりの上に、
にんにく、豚バラとラディッシュの葉っぱをごま油とオリーブオイルで炒め
ウエイパー、お醤油でお味付けしたものを。
さらにマヨネーズでこってりんこ。
てか、しょっぱすぎたのでさらにキャベツの千切りを加えることに・・・・。
昨日もおなかいっぱい頂きました～～～。
肉の脂身ってどうしてあんなに美味いんだろ。