今から20年以上前に、パン作りにハマり毎日のように手ごねでパンを焼いていました。
当時ふたり暮らしだったので、食べる以上に焼いてしまい笑
会う友人たちに配っていました。
その時によく言われたのが
こんなに美味しいんだから
売ればいいのに！
という言葉。
うれしいですよね。
美味しいってほめられているんだもん。
でも、売るのは違うなぁってずっと思ってて。
パン屋さんって毎日たくさんの種類をいろいろ焼いてて大変って思ったから。
売れ残るのとか嫌だし。
はい、浅はかなのは分かります。
パン屋さんを始めるのには、場所も設備も必要です。
営業許可や衛生面での管理、簡単なことではないのです。
パンを気分で焼くのは好きだけど、仕事にはしたくない。
そして、私教えることも好きなんだなと気づいたのは教室を始めてからなんですけどね。
伝えたことで、お相手の笑顔が増えるのがすごーく幸せ。
あなたの得意、そして好きなこと。
書き出してみると見えてくるものがあるかもしれません。
私の得意は伝えることとコミュニティ作りです。
最近読んだ本。
いろいろ考えさせられます。
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