小さな教室だからこそ、
知ってなきゃダメなことがあります。
知らなかった!じゃ済まされないこと
実はあるんですよ。
これから始める講師さんたちに
念のためお伝えしますね。
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おうち教室マインドサポートをしている
ふじいながえです。
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食べ物系の教室でたまにお見かけする
ご注文いただきました!
〇〇を販売しました!
これね、許可を得ないとダメなんですよ。
もちろんキチンとされている人が
ほとんどだと思うのですけどね。
販売してもいいんだ!
私も売ってみよう♡
と、自宅のキッチンで作ったものを
袋に入れてお金をいただいて売る。
それダメー!
お菓子なら菓子製造許可が必要ですし
ラベル表示しなくちゃいけません。
と、いうことは?
菓子製造許可のあるキッチンで、
(レンタルキッチンもありますよ)
しっかりラベルをつければ
販売も夢じゃないですね♡
もうひとつ、著作権の問題です。
可愛いキャラクターのお菓子。
SNSでもよく見かけますね。
ご自身で作って楽しむのは大丈夫!
作って販売したり…は
いくら菓子製造許可があっても、モラルがね
守るべきは守りましょうね!
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