オーヤマくんと呼ばれているコンベクションオーブン。
アイリスオーヤマ製のちっちゃなオーブンです。
オーヤマくんでシフォンケーキを焼きました。
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シフォンの先生、ふじいながえです。
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いろんな界隈でオーヤマくんを目にするようになり
たくさんの方が興味を持って検索されているらしく、
私のところにもご質問がきたりします。
その中でも
「かんたんシフォンは焼けますか?」
というご質問がたびたびありまして。
オーヤマくんの名付け親である門間みかさんの
インスタにもあるようにシフォンは焼けます。
(みかさんのInstagramはこちら)
が、まだ焼いたことがなかったんですよ、私。
いつでも焼けると思っているのがいかんのですね。
思い立って焼きました。
念のため高さを確認してからスタート!
10分経過ーーー♪
20分経過ーーー♪
この間、カチッカチッとレトロな音がしています。
ダイヤルの音ね♡
そしてみかさんのインスタどおりの時間で。
焼き上がりました!
あとはしっかり冷まして、型外ししたら
いろんな確認をしましょう。
②に続きます
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