y's kitchen夕子先生考案の麹生活レッスン。→麹生活についてはこちら
メニューが全部で12種類。
今回ご紹介するのはこちらの献立。
・海老ワンタンスープ
・手羽焼き鳥
・茄子のサラダ
・生春巻き
ワンタンの包み方・生春巻きの包み方を学べますよ。
私、ワンタン包んだことなかったんです笑
偉そうに言うことじゃないよね
シンプルだけど、手羽焼き鳥が美味しいの。
メッチャリピートしてます。
いろんなお肉で作れます(こっそり)
茄子サラダでは半熟ゆで卵の作り方もレクチャーします。
いろいろ美味しい献立。
ごはん作りの幅が広がりますよ!
麹生活では、塩麹・醤油麹・甘酒麹を使います。
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