パン作りは難しい・めんどくさい、をひっくり返します！
愛知県豊橋市のおうちパンマスター、ながえです
今週水曜日と木曜日、県内の中学校での外部講座へ出かけてきました！
25人の女子中学生と先生おひとり！
なんと26人もの方とおうちパンを焼いてきました
そして、おうちパンマスター合わせて5人とご協力のおうちパンママ2人
盛大なパンまつりでした
1日目に生地作り、2日目に焼成
今回は『ドデカフォカッチャ』と『ミルクスティック』に挑戦していただきました
初めてさんでもこんなに美味しそうで可愛らしいパンが焼けちゃう
中学生にもなると、大人の力はほぼ要りません
私たちがしたのは、ちょっとのアドバイスや焼き上がりの確認くらいなもの
フライパンで焼いた時のの火加減や、オーブンの中でどんどん膨らむパンを覗く姿は、本当に微笑ましくて可愛らしかったです
（それぞれオーブンとフライパンで焼き比べをしました）
スタンプの下の笑顔を見せてあげたい
同じ生地でも、焼き方が違えば見た目だけでなく食感が違います
その辺りが伝わっていると、さらに嬉しいなぁ
大人数での外部レッスン、事前準備は大変でしたが、それ以上に得たものが大きくて貴重な経験をさせていただきました
ご協力してくださった東三河のおうちパンマスターのみなさん
声をかけてくださったMさん・Kさん、本当にありがとうございました
帰り際、顧問の先生から『また来年も…』と言っていただきました
うれしいでーす
来年の夏休みには、きっと『シニアおうちパンマスター』になっているから（希望）、アレンジパンをお伝えしますねー
夏休み、たくさんの親子講座のご予約・お問い合わせありがとうございます
もうすぐ8月後半の募集をいたします
LINE@にて先行募集しますので、気になる方は下記よりご登録下さいませ
おうちパンは吉永麻衣子先生が子育てしながら考案されたパン作りです
こんな方に特にオススメ
子育て中で時間が思うようにいかないけど、安心できる材料でパンを焼きたい！仕事や育児、介護などで忙しいけどパン作りを楽しみたい！ズボラだけどパンを焼いてみたい！難しい事は削ぎ落とし、シンプルなパン作りになっています
バンバン叩いたりしないので家族を起こさなくて済みます狭いスペースで生地を作れるので、後片付けがラクチン冷蔵庫での低温長時間発酵なので、急いで成形しなくていい生地を冷蔵庫で保存でき、好きな時に焼けます簡単なパン作りなので、お子さんと一緒にパン作りを楽しめます（食育にも繋がりますね）以上は私の体感も含めた、おうちパンの特長です
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おうちパン教室『cocoroN（こころん）』
おうちパンマスター・ながえ