豊橋市のおうちパンマスター、Nagaeです
ちょっとレポートが遅くなってしまいました
先週の日曜の午後、
産後間もなくからアクティブに活動されている親子の時間を楽しむ♪色育/カラーセラピーのえりこさんと
may'shappyphotoの別所咲都紀さんが親子でおうちパンを焼きにきてくださいました
お子さんたち、最初はちょっと恥ずかしそうでしたが、ちょっとずつ慣れてしっかり一緒に焼けました
Aちゃん、上手にできてますよ♡
えりこさんとYくん、楽しそう
さつきさんもいい笑顔ー
パン焼き、楽しいでーす
メニューは『基本のフライパンパン』と『フライパンチーズ』でした
総数16個は1度に焼けないので、分けて焼きましたよ
私が使っている直径28センチのフライパンですと、1度に6個くっつかずに焼けます
おふたりとも写真のプロなので、画像をいただきました
おかげさまでいつもより写真がキレイ♪
丸めの作業のコツや計量をラクに早くしちゃうテクニックなんていうのもお伝えしました
たまたまうちで焼いてあった『ドデカごまチーズパン』をご試食いただいたら、ふわふわ加減にビックリされて…
粉を買いたいので売っているお店を教えてください！とメールをいただきました
そういえば、今回は強力粉がいつもと違うものでした
銘柄によっていろいろ違いが出ます
そういうのも比べると さらに楽しいおうちパンライフが送れますね
私も粉を比べる楽しさに目覚めたばかり
いろいろ楽しんで焼いていきますよー！
実は最後にさつきさんファミリーが合流されて、ほのぼの時間をまったりと過ごしました
今気づいたのですが、焼き上がりのパンの写真の画像がありません…
いつもは途中がなくて、パンの画像だけなんですけどね
おうちパンは吉永麻衣子先生が子育てしながら考案されたパン作りです
こんな方に特にオススメ
子育て中で時間が思うようにいかないけど、安心できる材料でパンを焼きたいお母さん仕事や育児、介護などで忙しいけどパン作りを楽しみたい方ズボラだけどパンを焼いてみたい（笑）難しい事は削ぎ落とし、シンプルなパン作りになっています
バンバン叩いたりしないので家族を起こさなくて済みます狭いスペースで生地を作れるので、後片付けがラクチン冷蔵庫での低温長時間発酵なので、急いで成形しなくていい生地を冷蔵庫で保存でき、好きな時に焼ける簡単なパン作りなので、お子さんと一緒にパン作りを楽しめます（食育にも繋がりますね）以上は私の体感も含めた、おうちパンの特長です
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おうちパン教室『cocoroN（こころん）』
おうちパンマスターNagae