豊橋市にて『おうちパン教室』をしています（←前記事まではスタート予定だった…感慨深いわぁー
）
）おうちパンマスターのnagaeです
本日、おうちパンの先生としてデビューして午前と午後の2回、自宅でレッスンをしました
午前は近所のお友だちとその息子くんが『基本のフライパンパン』を
しっかり写真撮れるように止まってくれたTくん（ありがとうー
）
）私の言ったことを一生けんめい実践してくれようとする姿を見て、密かに感動していました
パン焼き初めてさんでもこんな風においしいパンが焼けます
午後からは近所の小学生の女の子と、私のタイムラインに気がついた中・高の同級生が遠くから来てくれました
『ドデカフォカッチャ』のレッスンでしたが、焼きあがったフォカッチャの画像を撮り忘れるという失態
友人Nちゃんがステキに撮っておいてくれたので助かりました
今日はトースターとオーブンでの焼き比べ
トースターでは、三つ折りせず低い高さのまま焼いてます
どちらも美味しい♪
ご近所のAちゃん、作業も丁寧でとても集中して作ってくれました
おウチでもお父さん・お母さんに食べさせてあげてくださいね
友人Nちゃんとは、レッスン終了後も楽しくおしゃべり
時間を忘れて、しゃべり続けてしまいました
（Nちゃんごめんよー）
（Nちゃんごめんよー）
今日のレッスンでは計量も細かく、キッチンスケールの微量モードではかってもらいました
レッスンを受けてくださる方のパン焼き経験なども踏まえて、進めていけたらいいなと思います
今日お持ち帰りの生地も復習がてら焼いてみてくださいね
いくつかバタバタした点がありましたが、楽しい時間を過ごすことができて、私も嬉しかったです
これからより良いレッスンになるようにしますね
春休みの親子レッスン・キッズレッスンは3月29日から3月31日の3日間のうち、どこかの午後で行う予定ですもうしばらくお待ちください